今日は、ことり組の研究保育でした。園では、年間を通じて、職員の技術向上を目指して研究保育を行っています。ことり組は、はるさめを使った研究保育でした。初めに、ゆでる前のはるさめを見た子どもたち。写真をみたり、実際に触って感触を楽しんでいました。そして、ゆであがったはるさめを触ると、「うどんみたい。」と言う子どももいました。その後、保育士が赤色・黄色・緑色の食紅で色のつけたはるさめと、トングを渡すと､オムライスやジュースが出来上がり大喜びの子どもたちでした。